Специалисты Роспотребнадзора забраковали 24 тонны тюменской молочной продукции

Специалисты управления Роспотребнадзора по Тюменской области в первом квартале 2026 года провели масштабные проверки торговых точек, реализующих молоко и молочную продукцию.

Как сообщает издание «Тюменская область сегодня», за нарушения с прилавков сняли более 24 тонн молочных товаров. Чаще всего товар браковали за отсутствие маркировки, неполную или недостоверную информацию для потребителя, а также отсутствие лабораторного контроля.

Лабораторные исследования продукции выявили нарушения в 2–6% проб. Чаще всего претензии возникали к микробиологическим и физико-химическим показателям. По каждой не соответствующей нормам пробе управление приняло меры, чтобы не допустить продажу такой продукции. Проб молока и молочной продукции, не соответствующих по санитарно-химическим и радиологическим показателям, содержанию ГМО и антибиотиков, не выявлено.